Triangle Scones

Kakor fotograferade av matfotograf Jessica Lund

Wonderful, sweet scones that are perfect for Afternoon Tea or a late night snack. Cut out the sugar for a more plain scone. I bake these in a scone tin but baking them on a classic baking sheet is just fine, shaped any way you like.

Churros med Dulce de Leche

Friterat av Josephine Palm, fotograferat av Jessica Lund, Stockholm

Spanska, friterade små bakverk som påminner lite om munkar i smak och konsistens. I Sverige serveras de tyvärr allt som oftast på lite halvtaskiga festivaler – men en del kul restauranger har dock tagit in Churros på dessertmenyn.

Very Cherry Tartes

90_5028

The cutest little mini pies ever! So simple to make – yet sooo good!